森果樹園 と 淡路島なるとオレンジ
森果樹園は淡路島でなるとオレンジを栽培しているちいさな果樹園です。なるとオレンジは、江戸時代に淡路島で発見された原種の柑橘。香り高い果皮と、酸味の強い果汁が特徴です。森果樹園では、なるとオレンジの果実やスイーツ、加工品などを取り扱っています。
淡路島 なるとオレンジ !
なるとオレンジの果実。 生食には初夏が良いと言われるが、森果樹園では皮の香りが高い２−３月が旬。約300年前に発見された淡路島の在来種。在来種ならではの香り高さと酸味が特徴。特に皮は厚みがあり香り高く、オレンジピールや製菓素材に。果肉は生食や果汁にどうぞ。2025の収穫は終了しました。