瀬戸内の島のひとつ、兵庫県淡路島にある森果樹園で育てた、なるとオレンジの皮をつかった製菓素材です。
《内容》
・ダイスカットオレンジピール 500g 1本(パウチ)
《商品説明》
淡路島原産の“なるとオレンジ”の香り高い皮を6mm角のダイスカッターを通して、甜菜由来のお砂糖で煮詰めた製菓素材です。
クラッシュタイプと同様の原料比ですが、皮の細かさが異なります。クラッシュタイプは細かいのに対し、ダイスカットは粒が大きく存在感があります。お菓子の生地に混ぜると、粒の食感が残り、噛んだ時にオレンジの風味が広がります。
スイーツ、ジェラート、チョコレート、お菓子作りにどうぞ。
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〈商品の注意事項〉
直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。沈殿物は果肉です。よく振ってお飲みください。
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